Все продукты питания подлежат обязательной сертификации — без соблюдения этого условия производство и реализация товара в странах ЕАЭС не допускается. Поэтому сертификация варенья и джемов, овощных консервов вменяется в обязанность изготовителя или импортера. По получению декларации с протоколом испытаний можно заказать добровольный сертификат качества.
К данному комплекту документов наша компания помогает разработать ТУ, ТИ, ХАССП и ISO, штрих-коды.
Обязательная проверка проводится в отношении следующих видов продукции:
Проверка продукции проводится по разным схемам. Выбор осуществляется, исходя из формы производства. Так, для серийного изготовления продукции применяется 1Д. Она предполагает проведение экспертизы в независимой лаборатории. Также для серии используется схема 3Д. в этом случае исследования проводятся в аккредитованной лаборатории.
Срок действия декларации составляет 5 лет.
Партия товаров сертифицируется по схеме 2Д, документ легитимен на протяжении всего срока годности продукции.
Маркировка выпечки должна содержать в себе определённую действующим законодательством информацию. К таким нормативным актам относится ФЗ «О защите прав потребителей». Наноситься маркировка может на упаковку изделий, их этикетки, ярлыки или листы-вкладыши, которые укладываются в транспортную и потребительскую тару.
В числе необходимой информации маркировки:
Обычно сертификация занимает 1-3 рабочих дня. Наши консультанты оказывают помощь в регистрации декларации на сайте ФСА (в том числе удаленно) – бесплатно!